La gran transición

Los aprendices de ajustadores mecánicos deben aprender cómo manejar las máquinas y las herramientas de producción con seguridad y eficiencia, cómo llevar a cabo ciertos trabajos de banco y ciertas operaciones de montaje y cómo utilizar correctamente las herramientas y los instrumentos de medida de precisión. Para llevar a cabo esas operaciones con habilidad, rapidez y exactitud, el aprendiz deberá tener los conocimientos adecuados de la teoría básica del oficio (“Por qué hacerlo”) y de los procedimientos fundamentales (“Cómo hacerlo”), que se explican detalladamente en...

En este libro se resuelven paso a paso 50 problemas con los que se pretende fomentar el desarrollo de una metodología de resolución de problemas basada en la estructuración y aplicación de los conceptos teóricos y se plantean otros tantos para ser resueltos por el estudiante aplicando el conocimiento adquirido. Dado que el principal objetivo es capacitar al alumno para analizar, dimensionar, seleccionar y optimizar las principales tecnologías de producción de trabajo, el libro se ajusta a la siguiente estructura temática: 1. Motores de combustión interna alternativos. 2. Compresores...

Chemical Engineering Design, Second Edition, deals with the application of chemical engineering principles to the design of chemical processes and equipment. Revised throughout, this edition has been specifically developed for the U.S. market. It provides the latest US codes and standards, including API, ASME and ISA design codes and ANSI standards. It contains new discussions of conceptual plant design, flowsheet development, and revamp design; extended coverage of capital cost estimation, process costing, and economics; and new chapters on equipment selection, reactor design, and solids...

La leche es uno de los productos alimenticios más nobles y versátiles, pero también exige tratamientos especiales, es por ello que esta segunda edición nos ofrece los últimos avances en la industrialización de tan preciado líquido.