La paleodieta : consigue tu peso ideal con la dieta cavernícola

Con frecuencia se tiende a pensar que preparar un plato delicioso sólo es posible si se cuenta con gran cantidad de tiempo disponible. Las imágenes de las revistas y de la televisión, que muestran elaboradas preparaciones, contribuyen a reforzar esta impresión. Sin embargo, tal como lo demuestra este libro, es perfectamente posible cocinar muy bien contando con muy poco tiempo. Con un estilo muy creativo e innovador, la autora muestra cómo preparar deliciosos platillos contra reloj. De esta forma, además de proporcionar entretenidas preparaciones, ella invita a comer bien y disfrutar...

Este ensayo muestra la necesidad de profundizar en la organización de la industria turística a partir de las necesidades de la región caribeña y de lo que se puede ofrecer como un circuito geográfico, donde todas las comunidades se vean favorecidas por esta actividad sin poner en riesgo sus culturas.

El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. · Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza · Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto · Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad · Descubre los beneficios ...

Con el gran libro de las conservas, incluso las personas más atareadas pueden crear una buena despensa con reservas de grutas, verduras, hierbas, carnes, vinagres aromáticos y sazonadores. Instrucciones ilustradas paso a paso, gráficos informativos y una gran cantidad de deliciosas recetas, hacen de este libro una referencia indispensable en la cocina. El gran libro de las conservas abarca el tratamiento y la producción de alimentos frescos del supermercado o de la huerta, incluyendo: • Envasado > contenedores y utensilios, técnicas y seguridad y qué envasar • Secado > utensilios,...