Más allá de la melancolía

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de...

Si quieres adorar lo que comes, verte y sentirte bien, entonces este libro es para ti. Bienestar empieza desde adentro, comiendo sano, con alimentos reales, en su estado más natural. Alimentos nutritivos que te permiten vivir más feliz, más sano y con una vida llena de vitalidad. Al entender qué te hace bien, mejorando tus hábitos, y sobre todo, escogiendo alimentos ricos. Y que además son funcionales, ya que corrigen y mejoran muchas funciones importantes del organismo. Así podrás verte más joven, más saludable por dentro y por fuera, eliminando la inflamación y la oxidación,...

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para seguir un régimen, sino ideas para degustar cada día con la familia o con los amigos. Sea cual sea el plato que escoja, lo esencial será integrarlo en un menú equilibrado, siguiendo unas reglas...

Sabemos que el asma va asociado a una inflamación de las vías respiratorias, y que su terapia no sólo tiene que eliminar las molestias que padecen los pacientes, sino que además debe procurar evitar posibles daños colaterales en pulmones, bronquios y sistema cardiovascular. El tratamiento sólo será eficaz si médico y paciente llevan a cabo la terapia de forma precisa y continua. Esta obra nos explica de forma sencilla la enfermedad y expone las distintas variedades del asma y los tratamientos médicos respectivos. Su detallada información, los diagnósticos y las terapias expuestas...