"¡No te quedes mudo!"

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

UNO, DOS Y TRES. ¿CUÁNTAS COSAS VES? APRENDE DE FORMA DIVERTIDA LOS NÚMEROS DEL 1 AL 10 CON TUS PERSONAJES FAVORITOS DE DISNEY BABY. Un mundo mágico de historias llenas de fantasía e icónicos protagonistas: desde el ratoncito más famoso del mundo, pasando por los increíbles superhéroes de Marvel, hasta valientes princesas y un sinfín de personajes de películas y series únicas. Un universo de libros para dejar volar la imaginación, grandes colecciones con las que aprender, divertirse y vivir emocionantes aventuras en las que todo es posible. Entretenimiento asegurado para todas...

El fútbol americano es uno de los cuatro deportes más populares de Estados Unidos y uno de los juegos que mayor cantidad de atención general acapara. Es tan llamativo este juego, que comunidades de todo el mundo lo siguen, ya sea por cable o por Internet, aunque no son grupos nativos de Norteamérica. Por esta razón se hacía necesario un libro que pudiera dejar un documento gráfico sobre este deporte y juego. Este volumen recoge los hitos más importantes de la historia de deporte tan popular y que mueve millones de dólares cada año. A través de sus páginas, los estudiantes...

La comunicación se presenta en todos los ámbitos de la vida y evoluciona con ellos. Los cambios en la manera de comunicarnos, como ocurre con los programas de videollamada y de docencia en línea que tanto hemos usado durante la pandemia, son una buena muestra de ello. En este libro, diez profesores –coordinados por otros dos- de la Escuela de Comunicación de la Universidad Panamericana, Campus Guadalajara, ofrece su perspectiva evolutiva de la comunicación desde su propia área de experiencia. Pedro F. Linares comienza narrando el desafío que las nuevas tecnologías de la...