Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTG0208

“Es que soy de letras”. Esta excusa para disculparse a la hora de abordar un tema que incluye estadísticas no se corresponde ni con la trascendencia que éstas tienen en la actualidad ni con una práctica profesional y responsable del trabajo de periodistas y profesionales de la comunicación. La estadística es la ciencia que ofrece un retrato de una determinada realidad a partir del análisis y la interpretación de datos numéricos. La información que resulta de su aplicación permite tomar decisiones con un reducido margen de error, por lo que su uso se ha generalizado y ha pasado a ...

Dirección de Relaciones Públicas se ha convertido en la obra más influyente en la materia, siendo actualmente el libro de cabecera de los profesionales de la comunicación empresarial de todo el mundo. En ella, el lector encontrará no sólo una aproximación conceptual a las relaciones públicas y a la comunicación en las organizaciones, sino fundamentalmente una perspectiva estratégica de la actividad como herramienta imprescindible de la actual gestión empresarial. El libro cuenta además con numerosos ejemplos procedentes de la experiencia profesional de sus autores.

Emprende tu propia aventura es el primer libro de formato verdaderamente original sobre la creación y gestión de una empresa, la única obra que te obligará a tomar decisiones reales y a poder vivir en primera persona sus consecuencias. Siguiendo el modelo de Elige tu propia aventura, que cautivó a millones de jóvenes lectores en todo el mundo, Joan Riera y Tomás Soler, dos expertos que han asesorado a cientos de incipientes empresarios, te meten en la piel de Kim, una emprendedora que decide montar su propio negocio. Según avanza la historia, al final de cada capítulo tendrás que...

Ofrece un panorama general sobre el concepto de la auditoría informática, mostrando su importancia, objetivos y también sus limitaciones. Hace una descripción que va desde los métodos hasta el control de las aplicaciones informáticas. Presenta numerosas preguntas que permiten establecer metodologías de trabajo e instituir un diagnóstico de la situación de las funciones informáticas de la empresa. Establece una tipología de los objetivos de la auditoría informática y de los medios para obtenerlos. Índice resumido del libro; - Los objetivos - La organización general del servicio...