Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108

Vender es un arte que se puede aprender. Si quieres dominar el terreno comercial y aumentar tu capacidad de venta para obtener lo que desees, 'Top Chef Sales' es tu libro. En estas páginas encontrarás todo lo que debes saber para aprender a venderte y posicionarte, pero si además te dedicas profesionalmente a ello, te ayudará a llevar a buen puerto una relación comercial para aumentar las ventas de tu producto, convertir las visitas en clientes y gestionar un departamento comercial de forma eficaz. Conocimiento, nuevas técnicas, trucos, destrezas... son los ingredientes de 'Top Chef...

Mori Taheripour, experta en negociación, demuestra que una negociación exitosa no depende sólo de la retórica, la información y el lenguaje corporal, sino, fundamentalmente, del autoconocimiento, la empatía y la inteligencia emocional. Al ser conscientes de nuestras limitaciones, emociones y valores, y de las historias que nos contamos sobre nosotros mismos y sobre los demás, podremos afrontar cualquier reto (en el trabajo y fuera de él) con autenticidad y entereza. Consciente de que el arte de la negociación no se limita al dinero y los negocios, sino que permea en todas nuestras...

Considerado como el fundador de la econom a pol tica y uno de los primeros exponentes de las ventajas del mercado, Adam Smith fue un riguroso investigador de la econom a, un fil sofo moral de la Ilustraci n y un estudioso preocupado por las relaciones entre sociedad, justicia y derecho. Este ensayo intenta conciliar esas facetas con una lectura atenta del contexto en el que nacieron sus ideas, sin emitir juicios adelantados sobre este importante pensador del siglo XVIII.

"El hombre razonable se adapta al mundo; el irrazonable intenta adaptar el mundo a sí mismo. Así pues, el progreso depende del hombre irrazonable". Con este epígrafe del escritor George Bernard Shaw comienza el libro y es con esta misma idea que los autores auguran que los negocios que revolucionarán los modelos convencionales serán las organizaciones de carácter social que existen ya en distintas partes del mundo y que están, de alguna manera, redefiniendo la maneda de crear empresas. Con vívidos ejemplos como la empresa española La Fageda, en El poder de la locura se identifican y...