Redes ciencia-industria para la transferencia en México, Estados Unidos y Canadá

A través de un texto con secuencias narrativas, la autora da cuenta de lo alternativo en la experiencia de Yomol A’tel, empresa social que construye actualmente un modelo de economía solidaria en el sur de México, con familias indígenas tseltales productoras de café. El texto es fruto de una investigación crítica, cualitativa y multidisciplinaria desarrollada a lo largo de cuatro años y se adhiere al esfuerzo que la propia organización ha impulsado por sistematizar y construir de manera colectiva un conocimiento situado en el ámbito de la Economía Social y Solidaria en México....

El periodo en que vivimos está marcado por encuentros culturales de todo tipo, encuentros cada vez más frecuentes e intensos. Sin embargo, reaccionamos ante ello; es imposible ignorar la tendencia hacia la mezcla y la hibridación: del judaísmo Zen a la comida occidental con soja, las religiones New Age, el kung fu nigeriano, las películas de Bollywood o la música reggae o raï. Hay quien celebra estos fenómenos, mientras que otros los temen o los condenan. No es de extrañar, pues, que teóricos culturales como Homi Bhabha, Stuart Hall, Paul Gilroy o Ien Ang se hayan ocupado de este...

Un libro que nos relata el día a día del pueblo gitano en España, ahondando en esa cotidianeidad que revela todo un concepto de vida que ha permanecido arraigado a sus gentes desde sus orígenes. Un relato que invita a reflexionar sobre este colectivo, donde el autor, basado en su propia experiencia, recupera recuerdos y vivencias tras doce años de trabajo directo con dos comunidades gitanas. Un libro que no marca distancias ni establece barreras sino que despierta interés por este colectivo que tiende a la marginación.

La guía completa del estilo de vida coreano. LA CULTURA COREANA es rica, moderna y dinámica y, al mismo tiempo, sigue influida por tradiciones antiguas, a veces de un modo sorprendente. Este manual reúne todo lo que siempre has querido saber sobre el estilo de vida de este asombroso país y también muchos consejos útiles que podrás adaptar a tu vida diaria. Descubre cómo: - Aplicar el seshin, un método de cuidado corporal de indudable efectividad. - Elaborar comidas deliciosas y saludables como el kimchi, el pajeon y el bibimbap. - Disfrutar de la ficción audiovisual más actual con...