Serpientes y escaleras

La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los manipuladores de alimentos. Este texto ofrece de una manera sencilla, las claves para unas correctas prácticas de higiene en la hostelería. Otro de los pilares importantes es la seguridad en el trabajo de los propios trabajadores. Poder identificar los riesgos que puede sufrir un trabajador en su actividad y poner las medidas preventivas que eviten lesiones y accidentes son uno de los compromisos importantes que deben existir entre el trabajador y la empresa.

Imagine being lost and stranded in the desert. Would you know what to do to survive? This useful Spanish-translated nonfiction title explains the important skills needed to survive in the desert. With helpful diagrams and images, definitions, tips and instructions, informational text, a bibliography, and a list of other helpful websites, readers can be assured that they will learn about the dangers of heat exhaustion, desert plants that could aid in survival, and other helpful tips in order to survive in an emergency.

Se trata de un cuaderno fungible de 64 páginas dividido en las 10 Unidades de las que consta el libro del alumno. Las actividades que se proponen son muy variadas. En la guía se ofrece la solución de todas estas actividades.

Bajo la apariencia de un simple ladrón, un psicópata, un sicario o un tipo anónimo y gris que, llevado por sus demonios interiores, se ve abocado al crimen, puede apreciarse el decisivo rol que la figura del asesino ha tenido a lo largo de la historia del género negro hasta erigirse, como el detective o la clásica femme fatale, en protagonista habitual del mismo. El presente libro supone un acercamiento ameno y riguroso, desgranado por algunos de los mejores especialistas en la actualidad. Nombres como los de Jesús Palacios, Enrique Urbizu, Paco Camarasa, Juan Madrid o Amir Valle, entre ...