Tecnología 2o ESO. Libro guía del profesorado. Contiene CD-ROM (Programa ATI)

El café como infusión es la bebida con más arraigo en las culturas occidentales y más conocida a lo largo de todo el mundo. Su importancia se refleja en los siguientes datos: a) Después del petróleo y el trigo, es la tercera materia prima del mundo en volumen de negocio. b) A escala mundial, se consumen diariamente unos 1.600 millones de tazas, cuyo valor aproximado se estima en unos 200.000 millones de pesetas. c) Se cultiva en 78 paises y, en alguno de los cuales, es la principal fuente de ingresos. Como consecuencia de estos datos, es fácil llegar a la conclusión de que el café...

Técnicas de calefacción forma parte de la colección iniciada por la editorial Marcombo en torno a libros y manuales relacionados directa o indirectamente con la climatización. La colección empezó con dos obras de especial significado: Técnicas de climatización y Tecnicas de refrigeración. No podía faltar, pues, un libro dedicado a la calefacción. Tradicionalmente, la calefacción estudia aquellos sistemas en los que se regula sólo la temperatura, puesto que los sistemas en los que se controlan la temperatura y la humedad formarían parte del ámbito de la climatización o el aire...

El cambio climático, inducido por la forma en que se utilizan los recursos energéticos, hace necesaria la búsqueda de métodos más racionales para la transformación y utilización de la energía. Por ello se ha recurrido al desarrollo de las denominadas energías renovables, entre las que cabe destacar la obtención de energía mediante paneles fotovoltaicos. Los textos existentes sobre Fotoelectroquímica suelen obviar las bases del comportamiento de los materiales semiconductores y proporcionan escasa información sobre los principios en que se basa el funcionamiento de los...

El advenimiento de la sociedad del conocimiento ha puesto de relieve la creciente importancia de la innovación y de los recursos intelectuales como fuentes de competitividad y de crecimiento económico a largo plazo. La situación general de la América Latina y el Caribe se caracteriza por una baja intensidad tecnológica y déficits severos en aspectos tales como capital humano, inversión en I&D tanto pública como privada, infraestructura tecnológica, coordinación entre instituciones y eficacia institucional. El presente Compendio muestra las dimensiones fundamentales del problema....