Teoría de la acción humana en las organizaciones

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas ...

EJERCICIOS DE FÍSICA Y QUÍMICA PARA LA ESO es una recopilación de ejercicios y problemas de estas dos asignaturas, organizados temáticamente, para que los estudiantes valoren los conocimientos adquiridos en estas materias y comprueben su destreza y comprensión. Es el complemento perfecto para los títulos Física fácil para la ESO y Química fácil para la ESO, publicados ambos en esta misma colección. Los ejercicios, agrupados en dos partes —una para cada asignatura—, están pensados para ser resueltos en el propio cuaderno y vienen acompañados de su correspondiente explicación...

En este libro electrónico de acceso libre y gratuito, se incluyen todos los artículos publicados en la Revista Iberoamericana de Economía, Gestión y Recursos Humanos Osuna Journals, números I y II. La Revista Iberoamericana de Economía, Gestión y Recursos Humanos Osuna Journals nace con la vocación de ofrecer a la comunidad científica un eficaz instrumento de difusión de experiencias y reflexiones relacionadas con la economía local, gestión empresarial y gestión de los recursos humanos. A través de esta revista, investigadores y docentes pueden transferir sus conocimientos con...

En un esfuerzo desarrollado por distintos autores y grupos de investigación para explorar diversos aspectos asociados al nuevo contexto que plantean la era digital, el termino cuarta revolución industrial o revolución 4.0 ha empezado a ser utilizado con frecuencia para denominar un proceso que tal como menciona Klaus Schwab (2016) se diferencia de la tercera revolución industrial o revolución digital iniciada en los años 80 del siglo XX, por tres elementos: velocidad (crecimiento exponencial), amplitud y profundidad (no solo está cambiando el qué y el cómo, sino también el quiénes) ...