Antecedentes de la industria dietética en España. Alimentos-medicamentos

Lucas Lucio Venegas, en su Un colchagüino en la guerra, toma el nombre de Sancho, aventurero acompañante de Don Quijote, y a través de sus páginas no aborda los diversos aspectos de la Guerra del Pacífico desde un punto de vista meramente formal, tosco, como suele suceder al leer clásicos de la histórica contienda: nuestro protagonista cuenta, con los recuerdos aún frescos y utilizando un florido lenguaje, un relato muy personal, con sus alegrías y tristezas, pero sin dejar de lado los diferentes aspectos que debió vivir durante esa importante lucha del siglo XIX, mientras integraba ...

Una represión que comenzó en forma de pillaje y rapiña, que se "legalizó" en enero de 1937 con las "comisiones de incautación", y prosiguió después del fi n de las hostilidades, en un tiempo en que Radio Nacional recordaba que "España sigue en pie de guerra", con la aplicación de la Ley de Responsabilidades Políticas de febrero de 1939. Julián Casanova y Ángela Cenarro nos presentan en este volumen el resultado de una investigación realizada por Estefanía Langarita, Nacho Moreno e Irene Murillo acerca de la represión económica en Aragón, que les permite identifi car las...

La idea que nos ha sido legada de la independencia de Estados Unidos es la de una rebelión contenida, justa y sujeta a unos cauces ordenados, protagonizada por patriotas en defensa de sus nobles ideales frente a un imperio opresor que gozaba del monopolio de la violencia, un relato inspirador y estimulante que los fundadores hicieron todo lo posible por alimentar tras la guerra. Sin embargo, como el historiador Holger Hoock muestra en esta exhaustivamente documentada y bellamente escrita crónica del nacimiento de los Estados Unidos, la revolución no fue únicamente una batalla en la que...

Una visión de conjunto de los procesos y hechos que marcaron el camino del cristianismo desde la comunidad primitiva hasta la Iglesia imperial de finales de la edad antigua. Los temas tratados se escogen y formulan de acuerdo con la orientación habitual de los planes de estudio de las facultades de teología, y cada capítulo está redactado teniendo en cuenta el estado actual del consenso científico.