Antecedentes de la industria dietética en España. Alimentos-medicamentos

Un imprescindible libro que cuestiona la necesidad de la memoria histórica. En esta candente y polémica obra el prestigioso intelectual estadounidense David Rieff presenta un conmovedor alegato contra nuestra pasión por el pasado. Analiza cómo la memoria colectiva sirve a la historia más nacionalista, y en su extremo, cómo la memoria de horrores pasados enciende profundos odios étnicos, violencia y guerras. Las matanzas que Rieff presenció en Bosnia tiñeron de sangre para siempre la idea del recuerdo. Este libro es el resultado de esa experiencia. Al cuestionar esa idea central de...

Hoy en día se alza en la ciudad de Santo Domingo una estatua en recuerdo de Antonio de Montesino, primer europeo que denunció con vehemencia los abusos y la explotación de los nativos en el contexto de la colonización española de las Antillas. Aunque su iniciativa no pudo impedir la temprana desaparición de los indígenas, habría de definir el pensamiento de Bartolomé de las Casas, allanando el camino para el surgimiento de la Leyenda Negra. A pesar de su histórica relevancia, los trabajos científicos que se han ocupado de la figura del fraile y de las circunstancias en las cuales...

La historia, la de España o cualquier otra, es una sucesión de acontecimientos que no cobra sentido hasta que el lector se detiene y reflexiona. La historia, la de España o cualquier otra, es una sucesión de acontecimientos que no cobra sentido hasta que el lector se detiene y reflexiona. Solo entonces advierte que hay sectores e intereses políticos, sociales y económicos que, camuflados en instituciones, sociedades o confesiones que parecen existir desde siempre, pretenden conservar a toda costa el poder y la hegemonía que en el pasado obtuvieron frente a la exigencia de igualdad,...

With its 27 contributions, this volume presents most of the papers delivered at the "XVe Colloque du Comite International de Paleographie". The conference's focus was regional and supra-regional influences on the development of Latin script from late antiquity and the early medieval period to the beginning of modern times. The geographic area considered in the articles spans the Iberian Peninsula and Central Europe to Iceland. In their contributions, the authors have attempted to show the impact that not only local conditions but also European cultural and intellectual centres had on the...