Antecedentes de la industria dietética en España. Alimentos-medicamentos

Este trabajo reúne 40 prácticas de Historia Contemporánea elaborada por diferentes docentes, abordando múltiples aspectos tanto de la Historia Universal como la de España. El objetivo principal de todas las unidades es iniciar al alumnado en la investigación, motivándolo hacía un aprendizaje constructivo y acercándolo a la disciplina histórica desde un ángulo activo y participativo. El denominador común de las prácticas es el uso de los archivos digitales abiertos al público a través de Internet. Este tipo de archivo se ha multiplicado exponencialmente en los últimos años,...

Estudio de la institución de los legados píos en al-Andalus entre los siglos X-XV, tanto los públicos como los privados o familiares, analizando las finalidades y formas de gestión de los mismos.

Un erudito conocedor de la Campaña Nacional y su época, Iván Molina Jiménez, ofrece en este libro un conjunto actualizado de sus ensayos dedicados a este hecho medular de la historia patria. Una rica compilación de documentos y escritos testimoniales de la guerra, así como el análisis de los modos de relatar ese pasado dotan a La cicatriz gloriosa del peso de un notable estudio historiográfico.

Este libro contiene una selección de reportajes escritos en las cuatro primeras ediciones de la revista Ciudad Vaga, acompañada de una introducción de su Director, el profesor Hernán Toro. Esta revista, editada por la Escuela de Comunicación Social de la Facultad de Artes Integradas de la Universidad del Valle, está dedicada enteramente al reportaje, ya sea de publicación de este tipo de textos o de materiales conceptuales sobre el género; abriga, en su mayor parte, reportajes escritos por estudiantes de la Escuela de Comunicación Social, pero también textos de grandes reporteros...