Barcelona

Este verde rincón de la Toscana ofrece mucho más que la Torre Inclinada, uno de los símbolos más emblemáticos de Italia. Atravesado casi siempre por los turistas a toda velocidad de camino al maratón de visitas artísticas e interminables colas que los aguarda en Florencia y Siena, este es el territorio ideal para desplazarse a paso lento, bien sea a pie, en bicicleta o en coche. Hay que dejar que los almuerzos con especialidades campestres del país marquen el ritmo, antes de dar un paseo por un pueblo medieval de montaña o seguir una antigua ruta de peregrinación. • Lucca:...

Amador Guallar aterrizó en Afganistán en 2008 con un contrato precario en una productora audiovisual local de dudosa reputación; el peaje necesario para emprender la aventura, sin duda descabellada, de convertirse en corresponsal de guerra y de hacerlo directamente sobre el terreno. Acabó viviendo casi diez años allí. Viajó y convivió con las tropas estadounidenses, diseñó operaciones de propaganda militar para la OTAN y campañas para la ONU, visitó campos sembrados de minas antipersona y sufrió, muy de cerca, diversos atentados. Una experiencia que destila en esta crónica en...

La tercera mayor ciudad de España es magnífica, un enclave realmente agradable para vivir que disfruta de un vibrante panorama cultural y gastronómico en auge y una animada vida nocturna. Cuenta con una fantástica arquitectura contemporánea y algunos edificios modernistas fabulosos, buenos museos y barrios antiguos con solera y carácter. Toda la región es famosa por los platos de arroz, como la paella; pero su gastronomía ofrece mucho más. Lo mismo que sus gentes, su forma de vida y sus barrios, como las casitas de Benimaclet o el aire marítimo de El Cabanyal. Caminar por el antiguo ...

Esta guía de 30 excursiones es en primer lugar una invitación a pasear por caminos y senderos naturales, sin dificultades, buscando siempre los paisajes más bellos y reconocidos de la vertiente sur de la cordillera pirenaica, que salpican tierras de Navarra, Aragón y Catalunya. Pero a su vez constituye una sugerente propuesta para descubrir y degustar el sabor de los Pirineos. Porque cada una de las rutas va acompañada de un producto gastronómico local, alimentos artesanales que permiten conocer las costumbres y sabores del lugar; y también de la sugerencia de restaurantes con encanto, ...