Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Aunque la mayoría probablemente sabe lo que es un enema, no todo el mundo sabe acerca de los enemas de café y los efectos positivos que pueden tener en la salud y el bienestar general de una persona. Entonces, ¿qué es exactamente un enema de café?Un enema de café opera mediante los mismos principios que cualquier otro enema, ya que se centra en la inyección de café en el ano de un paciente. Al someterse a este tratamiento, un paciente es capaz de disfrutar de una limpieza del intestino grueso y el recto. Algunos creen que los enemas de café tienen un gran efecto sobre el nivel de...

Descubra el poder de la magia negra y cómo aplicarlo Hombres y mujeres de todas las épocas han creído que hay otro mundo, invisible, eterno y desconocido, donde moran los espíritus y gobiernan ángeles y demonios. Un mundo en el que se pueden encontrar respuestas a las grandes preguntas que atenazan nuestra vida: ¿La humanidad puede decidir su propio destino? ¿Es la muerte un final? ¿Hay un cielo y, más importante, existe un infierno? Para responder a estas cuestiones y también conseguir poderes extraordinarios que puedan dominar o controlar la naturaleza surge la magia negra, con...

Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables...

El objetivo principal de este libro es ayudar a llevar la Psicología dentro del dominio de las ciencias exactas. Desde hace mucho tiempo, los pensadores más hábiles de nuestro tiempo han considerado que todas las manifestaciones psíquicas del intelecto humano, normales o anormales, ya sean designadas con el nombre de mesmerismo, hipnotismo, sonambulismo, trance, espiritismo, demonología, milagro, terapéutica mental, genio o locura, están relacionadas de alguna manera; y, en consecuencia, que deben remitirse a algún principio o ley general que, una vez comprendido, simplificará y...