Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

¿Cómo debería ser la alimentación diaria de niños/as y adolescentes deportistas? ¿Qué tendrían que comer antes de entrenar? ¿Cómo acompañar el proceso de desgaste físico con los alimentos y las bebidas adecuados? Bien nutridos nos explica de manera fácil cómo generar hábitos alimentarios que potencien la energía y el rendimiento de los/as pequeños/as deportistas. Marcia Onzari, especialista en nutrición deportiva, comparte en este libro: •Un test nutricional muy simple para evaluar las rutinas alimentarias actuales. •Guía de porciones diarias de alimentos para niños/as ...

Este libro analiza los aspectos más importantes para la salud de los hombre mayores de 50 años y muestra exactamente, cómo ser más conscientes de los posibles síntomas y cómo prevenir las enfermedades con la finalidad de llevar una vida más sana, plena y larga. Algunas áreas claras de peligro cuyos síntomas a menudo, se pasan por alto son: Problemas de próstata Enfermedades cardíacas Osteoporosis Dificultades sexuales Estrés y salud mental Diabetes Lea este libro y halle las respuestas a todas esas preguntas que los hombres mayores de 50 deberían plantearse y descubra cómo vivir ...

¿Le gustaría poder ayudar a eliminar enfermedades, molestias, inflamación, dolor, depresión y dolor? Durante mucho tiempo, se han utilizado técnicas naturales de curación para tratar una serie de dolencias! El uso de técnicas naturales de curación también ayudará con enfermedades crónicas, inflamación, su sistema inmunológico, niveles de energía, concentración, felicidad general, y mucho más! Presentamos los secretos que los profesionales de la curación natural usan para sentirse más saludables que nunca! Con décadas de estrategias probadas, este ebook le mostrará la...

PRESENTACIÓN “Registros Akáshicos”, de Rubén Cedeño, se ocupa profundamente de esa región donde está grabada la memoria del Cosmos y los contenidos asociados. Esta obra instruye, aclara y ofrece prácticas coligadas a lo expuesto, en un lenguaje simple, comprensible para todos; además de libro de lectura, es material de apoyo para las diplomaturas y cátedras universitarias que exponen estos mismos temas. Las diferentes temáticas tratadas en el presente texto son facilitadas por el autor en múltiples charlas, presenciales o en línea, sin costo alguno, a pesar de su altísimo...