Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

En Pilates con el poder único del balón su autora, Colleen Craig, ofrece a través de la práctica del método Pilates, potenciado con el uso del balón de ejercicio, una manera nueva de trabajar la forma física, de bajo impacto y alta eficacia. Desarrollado por el gimnasta alemán joseph Pilates el método Pilates-considerado actualmente como el ejercicio más popular del mundo-modela y desarrolla músculos largos y delgados, fortalece el segmento somático central y mejora el equilibrio, la coordinación y la postura. Pilotes con el poder único del balón presenta: ? Técnicas de...

RESENA KIRKUS: Un libro de consejos nobles, sinceros y expresivos para la vida. Un medico de la Marina de los Estados Unidos comparte sus secretos para una vida mas exitosa en esta obra de autoayuda.

Ligar no es fácil. Para muchas personas los intentos de iniciar relaciones constituyen experiencias traumáticas, frustrantes y generadoras de soledad y pesimismo. En este libro, Otto Haugland explica las causas habituales de los fracasos y propone métodos probados para tener éxito. Con su estilo directo y con sus toques de humor, tanto hombres como mujeres pueden conseguir que el inicio de las relaciones sea una actividad estimulante y feliz. Otto Haugland es escritor y profesor especializado en la creación de imagen positiva y relaciones personales.

Esta guía definitiva para librarse de enfermedades desde una perspectiva intuitiva, forma parte de la trilogía con ThetaHealing® y ThetaHealing® Avanzado, libros que han presentado a una audiencia global esta fascinante técnica de sanación y sus poderosas aplicaciones. Es una herramienta perfecta de referencia para todos aquellos que ya están familiarizados con los procesos paso a paso de ThetaHealing®. ThetaHealing® Enfermedades y trastornos contiene todos los programas, sistemas de creencias, perspectivas intuitivas, remedios y suplementos que Vianna Stibal considera de valor para...