Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Discover the fascinating world of celestial hierarchy, from the most famous to the least known. In your life, there is always an angel that shadows you, attending to your calls and prayers. It doesn’t matter whom we name as an angel, spirit, or demon; what matters is that we treat them as an energy that interacts with us, that is impossible to rationalize. This book, like its protagonists, pretends to always accompany you, offer answers to life’s questions, and serves as consultation with the process of growing closer to angels.

En el coraz�n de este libro est� "la culminaci�n en el siglo XX", o la convergencia del trabajar de la visi�n del mundo de Aristot�licos y Plat�nicos y sus consecuencias en la renovaci�n de la cultura, de Rudolf Steiner. �C�mo podemos caracterizar y honrar una y otra corriente, y evitar estereotipos y malentendidos? �D�nde est� la Escuela de Mica�l en la actualidad? El libro se acerca al hist�rico desarrollo del tema en tres pasos sucesivos en los que las encarnaciones de Arist�teles/Rudolf Steiner y Plat�n/Karl Julius Schr�er forman una columna. El primer...

"Fuerza y Forma" es una guía completa y basada en evidencia científica para el desarrollo muscular y la hipertrofia. El libro aborda temas clave como anatomía, fisiología, entrenamiento, nutrición, suplementación y recuperación. A lo largo de sus páginas, los lectores encontrarán información detallada sobre los principios del entrenamiento de fuerza, planificación de dietas, suplementos eficaces y estrategias de descanso y recuperación. Con su enfoque científico y práctico, "Fuerza y Forma" es una herramienta esencial para quienes buscan mejorar su composición corporal y...

En este maravilloso libro, el Dr. Lee presenta la solución al Super Stress; muestra cómo se puede construir la resistencia al estrés e introduce a tu vida una receta única para el reconocimiento, el reequilibrio y la protección contra tensiones pequeñas o