Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

"En este libro nos enseña a obtener el mejor resultado con nuestro dinero a través de técnicas diseñadas y comprobadas por ella misma. Así podremos terminar con esas viejas deudas sin mayor problema, cobrar Más información ... el dinero que nos adeudan y transformar la energía de nuestro dinero para dirigirla en la dirección correcta, es decir, hacia nosotros. También encontraremos una gran cantidad de información sobre hechizos que nos ayudarán a resolver problemas legales y a alejar incluso a los acreedores. A través de determinados dioses y ángeles podremos atraer la...

Querido lector: Formas parte de la gran familia de La Báscula. Sabemos que has depositado toda tu confianza en nosotros y queremos responder a esa fidelidad como te mereces. Desde que comenzó nuestra aventura televisiva hemos escuchado atentamente tus dudas, miedos, inquietudes y sugerencias. ¿Creías que nos íbamos a olvidar de ti? Si realmente quieres perder peso de manera saludable, este libro te dará las herramientas, las claves y los consejos necesarios para que puedas hallar el necesario equilibrio entre cuerpo y mente. De la mano de la psicóloga Alejandra Castañeda y del...

En este libro, Jimena La Torre comparte predicciones mes a mes para cada signo y todo lo que necesitás saber para descubrir lo que te espera en el próximo año. Y para los amantes de los movimientos lunares, te brinda una guía fundamental para el amor, la vida y el éxito en 2023. El único horóscopo que necesitás. «Bienvenido a 2023, el año en el que sabrás ser y tener la vida que merecés. Los planetas te apoyan y activan lo mejor para cada situación. Un año en el que verás que tu transformación llegó, que no sos el mismo de hace pocos años, que tu fe te movió hasta acá, que ...

¡Desarrolla el coraje interno que te permita llevar una vida satisfactoria en cualquier situación! Este libro proporciona una perspectiva general del terreno en el que se originan los miedos, cómo entenderlos y cómo encontrar el coraje para vencerlos. Vuelve al mercado mexicano uno de los libros imprescindibles de un gran pensador que ha cambiado el mundo. "Coraje no es la ausencia de miedo", dice Osho. Por el contrario, es la total presencia del miedo yel valor para encararlo. Osho propone que siempre que nos enfrentemos a la inseguridad y el cambio en nuestras vidas debemos celebrarlo....