Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

"José Gregorio González tiene la pericia de reunir en un solo volumen decenas de pistas sobre la mentalidad pagana y mágica del Tercer Reich, haciendo bueno el tópico de que la realidad supera siempre a la ficción.", Javier Sierra Importantes implicaciones ocultistas impregnaron al nazismo desde su época embrionaria e influyeron de manera determinante en la toma de decisiones cuando el nacionalsocialismo, timoneado por Hitler, alcanzó el poder en Alemania. La irracionalidad que generó el ariosofismo en el seno de las sociedades secretas y esotéricas de la época, contribuyeron a...

¿Alguna vez has sentido curiosidad por la Wicca, y te gustaría saber de qué se trata? La Wicca es un espacio que conserva la sabiduría de los antiguos. En esta guía encontrarás información sobre ella, y te ayudará a desmitificar las ideas falsas sobre la brujería. También te ayudará a diseñar una vida llena de maravillas: acércate a ella con la mente abierta y con toda la disposición para aprender. Aquí hay algo de lo que puedes esperar aprender con esta guía: - Descubre exactamente qué es y qué no es la Wicca. Aprenderás todo sobre los mitos comunes y las ideas erróneas...

Este libro le ofrece: 1. Propriedades medicinales de los aceites esenciales y cómo pueden ayudar. 2. Propriedades cosmetológicas. 3. Recetas de cosméticos caseros con aceites esenciales. La cosmetología está muy interesada en los aceites esenciales. De hecho, a través de los aceites vegetales o de la fruta se pueden curar varios problemas dermatológicos. Se efectúan los más diferentes tratamientos cosmetológicos utilizando aceites esenciales a causa de su propriedad bactericida y su eficacia en problemas de piel, pelo y uñas. Con el pasar de los años, la piel va necesitando...

Este libro contiene información útil sobre la meditación del mindfulness, y además para llevar un diario para entender mejor tus emociones y pensamientos. Recomendamos este libro si necesitas una guía al practicar mindfulness y aplicarlo a determinados aspectos de tu vida, especialmente si se trata de las emociones. Además, incluye consejos para practicar mejor el minfulness. Consejos y ejercicios prácticos para: •- Técnicas de respiración para mantenerte en calma •- Distintos estilos de meditación para practicar •- Yoga de la atención plena para el cuerpo y el alma •-...