Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

¿Quieres dar un SALTO en tu vida? ¿Quieres un CAMBIO, pero no sabes CÓMO hacerlo? ¿Quieres vivir una VIDA plena, llena de ENERGÍA y VITALIDAD? Tener una vida apasionada es posible. Crea tu estilo de vida ideal, consigue tus metas y disfruta con pasión la vida que te mereces. Te muestro las herramientas que he utilizado, durante toda mi vida, para superar obstáculos vividos en mi familia como alcoholismo, cáncer, muerte, depresión... Sin duda, todos ellos han sido enseñanzas para ser la persona que hoy soy. La persona que desea demostrarte que, una vez los superas, creas una mejor...

Vivimos en una ilusión mental, creada por nosotros y la sociedad. A través de las palabras se puede despertar. Si te animas, tu vida no será igual, serás el creador de tu realidad. Las señales siempre estuvieron, pero por estar dormidos, no las supimos visualizar. Te invito a cambiar tu realidad, para que tengas la vida que mereces. Tu lo puedes lograr... No puedes cambiar al mundo. Pero si tu cambias, todo el mundo cambiará...

La alimentación que refuerza tu organismo durante el tratamiento de quimioterapia. El cuerpo es una poderosa máquina curativa y el bienestar es nuestro estado normal y natural. Incluso sometidos al tratamiento de las sustancias químicas de la quimioterapia (cuanto más tóxicas mejor, para destruir las células cancerosas) es mucho lo que se puede hacer para promover la curación activando y alimentando el sistema inmunológico del cuerpo, permitiéndole funcionar como un potente motor curativo. Recuerda que, incluso en el momento del diagnóstico, tenemos más células sanas que...

¡Enhorabuena! Ya está aquí tu primogénito. Te parece mentira que algo tan perfecto pueda haber salido de tu cuerpo. Le adoras, y cuando le oyes llorar no puedes evitar pensar que no es un sueño sino una maravillosa realidad aunque, a veces, un sentimiento de impotencia te invada. Este manual te ayudará a despejar todas esas dudas que se te irán planteando y a hacer más llevaderas las primeras semanas tras la llegada al hogar del bebé. En un lenguaje claro y cercano encontrarás información y consejos desde cómo preparar la llegada del recién nacido al hogar –la ropa adecuada, la ...