Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Este libro es para ti, urbanita estresado, que crees que no tienes tiempo ni para descansar. Ya llevamos unos cuantos años de siglo XXI y no terminamos de aprender que las cosas se pueden hacer de otra manera. A menudo vivimos situaciones de estrés y agobio que nos hacen decir frases como «todo esto me supera» o «no me da la vida». Desde los años ochenta del siglo pasado hemos probado mil y un métodos para buscar la felicidad, y ahora se demuestra que la clave de todo el meollo estaba en la simplicidad, en el keep calm. Vivimos condicionados por la rutina, los horarios, los...

Trata el tema de infertlilidad y las diferentes etapas por las que pasa una mujer durante el duelo. También trata la adopción y la donación de óvulos, desde el punto de vista psicológico y social. Es un testimonio frente a estos temas, tan controvertidos en la sociedad pero que a la vez brindan grandes oportunidades de lograr ser padres a quienes la naturaleza no ha beneficiado. Marisol, con palabras muy sencillas explica su experiencia como madre adoptiva y también como receptora de donación de óvulos.

La mayoría de nosotros nunca experimentamos una sensación duradera de alegría, paz o armonía en nuestras vidas.Hemos sido educados y hemos crecido dejando que la negatividad externa se filtre en lo que somos, en la manera que somos y en cómo vemos la vida. Con el tiempo, internalizamos esta negatividad en nuestras mentes subconscientes, y esto resulta en: Bloqueos mentales y emocionales que nos mantienen sintiéndonos como que algo simplemente no está bien. Creencias limitantes que nos impiden abandonar nuestras zonas de confort y perseguir nuestros sueños. Incapacidad para perdonarnos ...

¿Hay sexo después del parto? La vida sexual después del parto. Mito o realidad Términos médicos exactos para la reanudación de la actividad sexual después del nacimiento de un niño. Temores psicológicos sobre el sexo después del parto. Y muchos otros hechos interesantes en este manual.