Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

Sotai –reeducación postural integral– es un tratamiento natural de origen japonés basado en los conocimientos de la medicina tradicional china y japonesa, combinados con estudios y experiencias de la medicina occidental para la sincronización muscular y articular. En este libro, el autor, en los ocho capítulos en que se divide la obra, explica los principios básicos de esta terapia, analiza las posturas del cuerpo humano y sus movimientos, presenta el funcionamiento y el campo de aplicación del sotai y, por último, ofrece al lector numerosos ejercicios de aplicación y tratamientos ...

This is a profond study of the 38 flower essences studied by docto Bach. It contains a clinical and descrptive aproach to the florwers as well as to the psycholocal profiles of each flower. By one of the best known authors in the field.

Al fin, la ciencia y el alma se dan la mano. el Dr. Amit Goswami, con un estilo tan lúcido como encantador, tan divertido como profundo, utiliza el lenguaje y los conceptos de la física cuántica para estudiar y demostrar científicamente las teorías metaf

Testimonio sobre el proceso de sanación de un duelo provocado por la pérdida de un ser amado, confirmando la existencia de la vida más allá de la muerte, porque los lazos de amor son eternos. Habla sobre la manera en que un dolor tan profundo como el de la muerte de un hijo, puede ser el mayor despertar de consciencia.