Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Sinopsis del Libro

Libro Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de algunos alimentos; los efectos nocivos de otros; la descripción de los alimentos calificados de saludables; principales materias alimenticias con efectos promotores o protectores de la salud. INDICE: Los alimentos. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectores de la salud. Alimentos promotores de la salud.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Fundamentos científicos

Número de páginas 394

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.5

56 Valoraciones Totales


Otros libros de José Bello Gutiérrez

Jamón curado

Libro Jamón curado

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Libro Fundamentos de Ciencia Toxicológica

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Más libros de la categoría Salud

Feng shui para la casa actual

Libro Feng shui para la casa actual

Descubre los principios del Feng Shui y aprovéchalos para crear un ambiente de tranquilidad,equilibrio y armonía en tu hogar. Aprende a localizar las zonas más favorables para ti y tu familia en relaci ó n con la riqueza, el amor,la salud y el trabajo. Conoce las mejores soluciones para ordenar la cocina y cu á les son los accesorios más adequados en el dormitorio,la habitación de los niños o la terraza. Accesible,actual y fácil de utilizar,este libro es ideal para los que quieren disfrutar de los beneficios del Feng Shui sin renunciar a un estilo moderno y práctico

Saint Germain

Libro Saint Germain

PRESENTACIÓN “Saint Germain”, de Rubén Cedeño, revela misterios inéditos sobre este Maestro –Avatar de la Nueva Era de Acuario–, el trabajo que realiza, sus reencarnaciones y la enseñanza que imparte. Forma parte de los apuntes que el autor comenzó en Hungría en 1980, cuando se especializó, allí, en el sistema Kodály, oportunidad en la que se trasladó a Sárospatak, localidad donde nació el Maestro Saint Germain como Príncipe Húngaro. Posteriormente, en el 2002, completó estas investigaciones en Rumania, visitando el lugar físico donde se encuentra el Retiro del...

El Oraculo Lenormand

Libro El Oraculo Lenormand

Marie Anne Lenormand is famous for being Napoleon Bonaparte's trusted card reader. Let the Sibilla of the Salons guide you toward self-understanding and insight through this historically-inspired oracle deck. Included is a detailed instruction manual for understanding and working with this unique deck.

Ni una Dieta Mas

Libro Ni una Dieta Mas

Features a new diet, complete with menus, that accelerates one's metabolism while controlling hunger and sugar cravings.

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas