Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Marie Anne Lenormand is famous for being Napoleon Bonaparte's trusted card reader. Let the Sibilla of the Salons guide you toward self-understanding and insight through this historically-inspired oracle deck. Included is a detailed instruction manual for understanding and working with this unique deck.

Cómo utilizar la hipnosis y la autohipnosis para obtener lo mejor de sí mismo y de la vida Este libro ha surgido gracias a las "tesis de hipnosis" de decenas de alumnos de los cursos impartidos por el autor, corregidas y ampliadas por él mismo. Se han utilizado las intuiciones y experiencias directas de los hipnotizadores, a fin de resolver aquellos puntos importantes que con frecuencia constituyen un escollo para los alumnos. Se trata de un texto fácil de seguir y a la vez completo, un verdadero "maestro en casa" que nos dirá todo cuanto es preciso saber para convertirnos en...

Repta el teu cervell, sincronitza la teva vida, i la teva satisfacció i el teu benestar augmentaran de manera increïble! Un sastre es va enfadar molt amb el seu client perquè li va dir que no se sentia còmode portant el vestit que li havia fet. El sastre li insistia que l'hi havia fet a mida. Qui de tots dos tenia raó? Acostumem a «dur vestits» que no ens afavoreixen gens, i ens els posem només perquè estem condicionats a fer-ho i perquè hem caigut a les rutines, bloqueigs i paranys mentals que ens imposa la raó, el nostre hemisferi esquerre, tradicionalment, l'hemisferi més...

Los trastornos mentales constituyen uno de los problemas de salud que los profesionales de atención primaria atienden con mayor frecuencia en la consulta. Su repercusión en la salud, en la calidad de vida de los que los sufren y en sus familias, así como el coste económico y social que generan, hacen necesaria una actuación integrada y coordinada, una acción que aborde el problema desde la promoción, la detección precoz, la prevención, la asistencia al proceso, la reinserción y el apoyo social a los pacientes y sus familias. Dado que la Atención Primaria de Salud (APS) debe jugar...