Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

Ensayo compuesto por una serie de artículos sobre el mundo simbólico. Lenguaje empleado a lo largo de la historia para ser entendido por los adeptos adscritos a una línea esotérica de pensamiento. Ya fueran los pitagóricos, los órficos, el hermetismo, la cábala o la alquimia. Sin olvidar a las «sociedades discretas» como las de los masones, martinistas o rosacruces. El fin último era que lo fragmentado retornase a la unidad primigenia.

"Un a�o sin estr�s. Actividades para relajarte y sentirte mejorpropone sesiones simples, divertidas y eficaces para realizar durante todo un a�o y alcanzar, a trav�s de ejercicios semanales, la plenitud y el bienestar. Mandalas, yoga, pintura, respiraci�n, relajaci�n, taich�, meditaci�n, musicoterapia... En este cuaderno descubrir�s actividades sencillas, l�dicas y eficaces, distribuidas en52 sesiones, que te ayudar�n a conseguir un a�o de relajaci�n, desarrollo personal y bienestar. Cada semana est� organizada en 4 fases, que se llevan a cabo de manera progresiva: ...

La estrategia del bienestar te permite conocer cómo estás manejando tu sistema emocional, si estás utilizando estrategias que te mantienen en un estado defensivo de sufrimiento, o si por el contrario estás desarrollando estrategias de crecimiento y bienestar. Cuando descubres cómo está tu vida emocional, puedes tomar la decisión de realizar cambios para expresar todas tus fortalezas, transformar tu vida, alcanzar tu mejor desempeño y conectarte con la vida que realmente quieres vivir. Al fluir en tu sistema emocional, disminuyes el estado de inflamación de tu cuerpo y tus células...

¿Ya te cansaste de sentirte mal? ¿Quieres tomar las riendas de tu salud?En este libro, el Dr. Jorge Jarrot Sierra pone en tus manos la información que necesitas para enfocarte y darle un giro total a tu salud. Aprenderás por qué te sientes mal, cómo resolverlo y lo más importante, cómo prevenir problemas de salud.Tu cuerpo sanará, pero necesitará que te esfuerces y que le ayudes. ¿Estás listo? Acompáñame en este camino de bienestar y salud. ¡ENFÓCATE en tu salud!