Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Sinopsis del Libro

Libro Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de algunos alimentos; los efectos nocivos de otros; la descripción de los alimentos calificados de saludables; principales materias alimenticias con efectos promotores o protectores de la salud. INDICE: Los alimentos. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectores de la salud. Alimentos promotores de la salud.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Fundamentos científicos

Número de páginas 394

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.5

56 Valoraciones Totales


Otros libros de José Bello Gutiérrez

Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Libro Fundamentos de Ciencia Toxicológica

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Jamón curado

Libro Jamón curado

Esta obra comprende el estudio de la materia prima, el cerdo, incidiendo en la domesticación del animal, la obtención de razas mejoradas, las explotaciones porcinas y sus sistemas de crianza, e incluyendo las características propias de las distintas razas, da paso a la descripción de la línea de la carne y al desarrollo del concepto de calidad intrínseca de la misma. Selección, elaboración y procesos de curación del jamón se abordan de manera rigurosa y crítica, sin perder de vista en ningún momento la descripción y análisis de los principales tipos de jamón curado elaborados...

Más libros de la categoría Salud

La Guía de lo Oculto

Libro La Guía de lo Oculto

¿Alguna vez has sentido curiosidad por el ocultismo y te gustaría saber cómo se practica? ¿Te gustaría saber diferenciar la brujerìa, el ocultismo, la alquimia, entre otros? ¿Has escuchado de las auras en muchas conversaciones pero sigues sin saber qué son exactamente? Continúa leyendo... “El mundo necesita oscuridad, porque el exceso de luz no nos ilumina ni nos abriga sino que nos ciega y nos abrasa.” -Varg Vikernes- Muchas personas se alejan del ocultismo porque creen que es algo absolutamente aterrador, gracias a toda la información equivocada que existe haya afuera. Tú...

El top 100 de los sueños

Libro El top 100 de los sueños

Ian Wallace explica en este libro cuáles son 100 sueños más comunes y cómo usar su significado. Del psicólogo profesional del sueño, Ian Wallace. Los sueños que todos hemos tenido alguna vez y lo que realmente significan. Este libro describe los 100 sueños más comunes y explica por qué los soñamos y cómo podemos utilizar su significado para alcanzar nuestros anhelos más profundos. Cada sueño es interpretado en un nivel profundo y relacionado con una situación actual de nuestra vida que se explica perfectamente bien; Ian Wallace plantea una manera de mejorar cada aspecto de...

Aeróbic y step

Libro Aeróbic y step

El popular método deportivo de práctica cardiovascular con música, ya sea sobre la plataforma o no, mejora la resistencia física, libera toxinas, reduce el estrés y ayuda a conseguir una figura armoniosa. Estos beneficios están al alcance de todos a través de este manual práctico que explica cada movimiento paso a paso.

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas