Cupcakes. Ideas creativas que funcionan.

Karina Di Geronimo es una escritora, periodista y docente argentina, reconocida por su obra en la literatura contemporánea y su compromiso con temas sociales. Nacida en Buenos Aires, su pasión por la escritura se forjó desde temprana edad, impulsada por su amor por los libros y la palabra escrita. A lo largo de su carrera, ha logrado un equilibrio entre el periodismo y la ficción, explorando la condición humana y las dinámicas sociales en sus obras.

Di Geronimo se graduó en Ciencias de la Comunicación en la Universidad de Buenos Aires, donde desarrolló un interés profundo por el análisis cultural y social. Esto la llevó a trabajar en diversos medios de comunicación, tanto en prensa escrita como en televisión, donde ha abordado temas de actualidad y ha entrevistado a figuras importantes de la cultura y la política argentina.

En su faceta como escritora, ha publicando varios libros que han sido aclamados por la crítica y el público. Su narrativa se caracteriza por un estilo íntimo y reflexivo, donde se adentra en las emociones y los dilemas de sus personajes. A través de sus historias, Di Geronimo se ha comprometido a dar voz a quienes suelen ser marginados, explorando realidades complejas y multifacéticas.

Entre sus obras más destacadas se encuentra "El reflejo de las sombras", una novela que invita al lector a una profunda introspección sobre la identidad y la búsqueda de la verdad en un mundo lleno de superficialidad. Este trabajo fue bien recibido tanto por su prosa evocadora como por su capacidad para abordar temas delicados con sensibilidad.

Adicionalmente, Karina ha participado en diversos talleres literarios y ha sido profesora en diferentes instituciones educativas, compartiendo su experiencia y conocimientos con nuevos escritores. Su labor docente ha sido fundamental para fomentar la creatividad y la expresión literaria entre sus alumnos, a quienes alienta a explorar sus propias voces.

Karina Di Geronimo, con su compromiso social y su dedicación a la literatura, continúa siendo una figura influyente en el ámbito literario argentino, inspirando a las nuevas generaciones y contribuyendo al enriquecimiento de la cultura contemporánea. A través de sus obras y su labor como periodista y docente, ha logrado dejar una huella significativa en el panorama literario de su país.

Muchos libros hablan de “comida real”, de nutrición, del intestino, pero ¿sabemos realmente qué debemos comer y por qué? A través de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes conocerás, de manera clara y precisa, la importancia de cuidar las bacterias para mejorar tu salud, no solo física, sino también mental. La autora de este libro, la nutrióloga Blanca García-Orea Haro, nos explica, con ejemplos prácticos e ilustraciones divertidas, la estrecha relación del intestino —también conocido como el segundo cerebro— con la inmunidad, las emociones y, por tanto, con...

Elaborar un menú, combinar platos para distintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la cocina. Esta nueva entrega de Inés Ortega y Marina Rivas para la serie 1080 Nuevas ideas de cocina quiere convertirse en una guía práctica y creativa que nos abre mil maneras de preparar propuestas diferentes, apetecibles, saludables y equilibradas. Con introducciones claras sobre qué elementos debe contener un menú completo, cómo poner la mesa, cuáles son los conocimientos elementales de protocolo o cómo...

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate...

An engrossing study of the cuisines of the three great pre-Columbian civilizations--Aztec, Maya, and Inca--looks at the unique ingredients and social and cultural factors that influenced New World cookery and assesses the impact of these foods on the history of global cuisine.