Documentos de la Revolución Cubana 1961

¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen la espuma y las burbujas? ¿Cómo se convierte la uva en vino? ¿Qué es lo que marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Qué diferencia hay entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino se envejece en barricas? ¿Cuándo aparecieron en la historia de la humanidad los destilados? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué el alcohol es deshidratante? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se producen el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para bebedores y lectores. Un divertido...

Su obra ensayística complementa la calidad excéntrica de Pitol. Tanto en este libro como en el anterior, El arte de la fuga, el orden de los géneros acaba por desvanecerse. Los ensayos están escritos y organizados como capítulos novelísticos; la preocupación del autor es compartir el placer producido por sus lecturas, sus viajes, sus aventuras con el lenguaje, con los escenarios y, sobre todo, la pasión infinita por las tramas que le viene desde la infancia. Volvemos a recorrer con él las amplias avenidas, pero también los senderos umbrosos de la novela inglesa, el dominio...

Revista de divulgación académica y cultural ÍNDICE DE ARTÍCULOS A DIVERGENT LENS DETAILING THE ABORIGINAL’S FALL Monica Morales-Good DON QUIJOTE EN LAS TRINCHERAS: EL HOMENAJE CINEMATOGRÁFICO DE BLASCO IBÁÑEZ AL MITO CERVANTINO Emilio Sales Dasí EL SUEÑO DE LOS HÉROES DE ADOLFO BIOY CASARES: ANÁLISIS DE LA TRADUCCIÓN ITALIANA DE LOS DIÁLOGOS Armando Francesconi- Laura Lisi LA MOVIDA MADRILEÑA Y SUS MANIFESTACIONES CULTURALES Jorge Luis Gallegos Vargas ALGUIEN AL OTRO LADO. AZNAR – BORGES, “A UN GATO” Omar Ángel Cortés-Gastón Pereyra DE POZOS Y DERIVAS Omar Ángel...

"Sevilla, hermosísima ciudad; quien no ha visto a Sevilla no ha visto maravilla; y yo soy de la misma opinión". Fue Julio César, el mismo que cercó a Sevilla de muros y torres altas, el que firmó esta celebrada sentencia. Pasados los siglos, la Ciudad de la Gracia sigue ocupando un lugar hegemónico para todos los amantes del hedonismo, del puro goce de la vida. Sevilla coquetea siempre con una proyección vital esteta que lanza un guiño a la literatura, a la existencia imaginada. "Todo aquí es ficticio, excepto el escenario. Nadie podría inventarse una ciudad como Sevilla" sentencia...