El olivar de Jaén en los siglos XIX y XX

Este estudio contribuye a enfrentar el reto de mantener e incrementar las incipientes capacidades de innovaci n regional de M xico mediante el concepto de polos de innovaci n, el cual permite captar el fen meno de la aglomeraci n de empresas innovadoras, la concentraci n de centros de investigaci n y parques e incubadoras tecnol gicas y, en general, de las actividades de apoyo a la investigaci n e innovaci n Para determinar su perfil de especialidades tecnol gicas y su desempe o respecto a las demandas empresariales.

El 17 de diciembre de 2010, 3300 personas evacuaron el casco urbano del municipio de Gramalote, Norte Santander, como consecuencia de un desastre ambiental que destruyó el pueblo durante una de las temporadas lluviosas más severas que ha afrontado Colombia. A partir de 2017 la población comenzó a reubicarse en un nuevo casco urbano construido por el Gobierno Nacional a pocos kilómetros del antiguo pueblo. Desde Dejusticia nos propusimos adentrarnos en lo ocurrido durante los diez años que han durado los procesos de desplazamiento, reconstrucción y reasentamiento que han vivido los...

El autor analiza el derecho médico en una sociedad socialista y lo compara con el derecho en el mundo del capital. Muestra el compromiso del Estado por la salud del pueblo, como derecho universal y lo confronta con la relación medicina-paciente cuando la medicina es un negocio y cuando es un compromiso. El enfoque jurídico profundiza en las grandes contradicciones presentes en los contratos capitalistas, y hasta dónde el paciente deviene mercancía.

El libro contiene todo lo que necesitas saber sobre el aceite de oliva extra virgen, desde la historia hasta los métodos de cultivo de olivos, o las etapas del proceso de producción de aceite, desde los criterios para la elección de los mejores productos, hasta sus propiedades para la salud. El libro viene con un buen número de ilustraciones y 56 tablas de Denominación de Origen Protegida,DOP de todas las regiones, tomadas de la producción disciplinaria de los aceites de la DOP italiana. Escrito de forma sencilla pero rigurosa, es de gran utilidad para los estudiosos o para los...