Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Evaluación de la carne en la cadena de producción

Sinopsis del Libro

Libro Evaluación de la carne en la cadena de producción

Contenido: Clasificacion de canales y rendimiento en carne de la canal - pH y calidad de la carne - Sondas opticas - Propiedades electromecanicas de la carne - Propiedades opticas de la carne - Propiedades electricas de la carne - Color de la carne - Prediccion de le capacidad de retencion de agua - Fluorescencia del tejido connectivo - Evaluacion en linea de la grasa - Analisis de imagen por video - Coccion y procesado - Mejora y clasificacion de los productos carnicos.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 333

Autor:

  • H. J. Swatland
  • Antonio Vercet Tormo

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.3

24 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Gestión sociosanitaría

Libro Gestión sociosanitaría

CAPÍTULO 1: TRATAMIENTO EN ATENCIÓN PRIMARIA MEDIANTE EJERCICIO TERAPÉUTICO. Martínez-Lentisco, María del Mar; Annemarie Huber, Evelyn y Llamas Guisado, Mª de los Ángeles. CAPÍTULO 2: SEXUALIDAD Y REHABILITACIÓN: UNA REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA. Millán Lario, María. CAPÍTULO 3: LOS EFECTOS DEL EJERCICIO EN PACIENTES CON DIABETES TIPO II. Moreno Gallardo, Ana María; Garrido Piosa, María y Nasser Laaoula, Ossama. CAPÍTULO 4: REVISIÓN SISTEMÁTICA SOBRE LA EVIDENCIA CIENTÍFICA DEL KINESIOTAPE EN LA COLUMNA LUMBAR. Peña Fernández, V.; Sierra Vinuesa, R. y Cortes Fernández, E....

Manual Práctico de Cirugía Endoscópica de la Pared Abdominal

Libro Manual Práctico de Cirugía Endoscópica de la Pared Abdominal

La reparación endoscópica de las hernias de la pared abdominal exige al cirujano familiarizarse anatómicamente con las distintas estructuras y alcanzar una adecuada sistematización de los pasos técnicos con el objetivo de lograr un tratamiento exitoso. El Manual de Cirugía Endoscópica de la Pared Abdominal resume aquellas maniobras claves de cada procedimiento a través de una escritura de fácil lectura y comprensión, acompañado de imágenes reales que ilustran el paso a paso de cada cirugía. Nuestro objetivo es que, los residentes de cirugía, cirujanos generales y cirujanos con...

Lo Esencial en Cuidados Paliativos

Libro Lo Esencial en Cuidados Paliativos

This book is an adaptation and translation from English into Spanish of, "Essentials in Hospice and Palliative Care: A Practical Resource for Every Nurse; ISBN: 9781926923116 " It provides an engaging 'delicious and digetible' (easy-to-read, understand and apply) compendium of practical facts, ideas, instructions and procedures to meet the competencies needed by every nurse who works with patients and families who are dealing with any life-limiting illness or condition across all settings.

Flores de Bach. Guia del bienestar, 38 Remedios para curar de forma natural

Libro Flores de Bach. Guia del bienestar, 38 Remedios para curar de forma natural

Las flores de Bach poseen grandes propiedades terapéuticas: sus extractos pueden curar trastornos psíquicos como la angustia, el miedo, la inseguridad, el pesimismo o la depresión, y no presentan contraindicaciones. Al solucionar los problemas psíquicos pueden prevenir las disfunciones físicas que se derivan de ellos (cardiopatías, alergias, tumores, etc.). Pero el secreto se encuentra en la «personalización» de la terapia: para cada malestar y para cada persona existe una flor de Bach determinada, específica, y esta guía nos enseña a identificarlas. Así pues, aprenderemos a...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas