La Enciclopedia de la Aviacion

En Para leer a Rene Rodriguez Soriano, el autor muestra su itinerario de lectura. En primer lugar, plantea una lectura dentro de la cultura literaria dominicana que toca la escritu-ra del cuento en el pais y sus envios a formas de escritura occidentales. Ubica al autor dentro del devenir de la narra-tiva breve en la Republica Dominicana; tambien muestra el entroncamiento de su obra con el Boom latinoamericano y los antecedentes en Miguel Alfonseca, Rene del Risco Bermudez, Virgilio Diaz Grullon y Jose Alcantara Alman-zar. Plantea que Rodriguez Soriano debe ser visto como una figura de...

Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar, es primordial dominar el uso de la dotación básica y conocer las labores propias de la asistencia en el preservicio. En este libro veremos cómo utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo; aprenderemos también a identificarlos y a distinguirlos describiendo sus funciones, normas de utilización, resultados que con su uso se obtienen y los riesgos asociados a su manipulación. Por otra...

Monseñor Héctor Aguer es, desde hace casi veinte años, la voz pop de las ideas más conservadoras de la Argentina. Sus cruzadas contra el sexo no reproductivo, la cultura del rock y las políticas de Estado que no se rinden al dogma católico han sido inolvidables y lo han vestido con los hábitos de un restaurador de otras eras. Pero ¿quién es, en realidad, este custodio cuya moral cerrada no podrían sostener ni los ángeles? Detrás del sacerdote y sus reclamos hay un hombre al que no han dejado de tentarlo el ascenso de clase ni la tibieza del poder. En El último cruzado, Pablo...

En este práctico y sencillo libro sintetiza y ordena el autor el contenido de una obra de capital importancia para los creyentes católicos como es el Catecismo de la Iglesia Católica. También los no creyentes encontrarán en él una guía útil para comprender cómo perciben un buen número de cristianos su fe y la moral que de ella se desprende. El diccionario se ha centrado en la exposición de los temas teológicos más importantes, con algunos comentarios e indicaciones sobre ellos.