Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas

El volumen de este Manual corresponde a la cantidad de horas lectivas que se asignan a la enseñanza del curso (40 horas), por lo tanto, en él se consideran sólo temas que un futuro ingeniero de servicio y mantenimiento de los medios de telecomunicación, radiodifusión y acompañamiento sonoro de televisión debe conocer detalladamente.

Bienvenido a un emocionante viaje a través del reino subatómico, Innovaciones que Transformarán Nuestra Vida. Explorando el Universo a Nivel Subatómico. Aqui es donde la realidad se desvela en su forma más fundamental y misteriosa. La física de partículas, la disciplina científica que escudriña las dimensiones más diminutas del cosmos, te llevará a un mundo oculto que desafía todo lo que creías saber sobre la naturaleza misma del universo. Bajo el microscopio de la física de partículas, los átomos que conforman nuestro mundo cotidiano se descomponen aún más, revelando...

En siete ensayos breves (además de una breve historia sobre cómo evolucionaron los cerebros), esta colección esbelta, entretenida y accesible revela lecciones que expanden la mente de las primeras líneas de la investigación en neurociencia. Aprenderemos de dónde provienen los cerebros, cómo están estructurados (y por qué es importante) y cómo el nuestro funciona en conjunto con otros cerebros para crear todo lo que experimenta. En el camino, también aprenderemos a descartar mitos populares como la idea de que existe un 'cerebro de lagarto' o la supuesta batalla entre pensamientos y ...

Al comienzo del tercer milenio, el género humano se enfrenta a problemas urgentes de extrema gravedad, que abarcan desde el futuro de la naturaleza hasta el de los seres humanos. Pero la era digital pone a nuestro alcance sofisticadas tecnologías que ofrecen la posibilidad de resolver problemas de forma más rápida y económica, y también de intervenir de un modo inmediato en el ámbito planetario. Nadie como los jóvenes tiene el privilegio de ser tan competente en el manejo de los sistemas informáticos, así que de ellos depende en buena medida el futuro. Tiempo de acción insta a los...