Los Mariachis

La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los manipuladores de alimentos. Este texto ofrece de una manera sencilla, las claves para unas correctas prácticas de higiene en la hostelería. Otro de los pilares importantes es la seguridad en el trabajo de los propios trabajadores. Poder identificar los riesgos que puede sufrir un trabajador en su actividad y poner las medidas preventivas que eviten lesiones y accidentes son uno de los compromisos importantes que deben existir entre el trabajador y la empresa.

Gramática práctica con explicaciones claras y sencillas - Recorrido completo por las cuestiones esenciales de la gramática de los niveles C1 y C2 del Plan Curricular del Instituto Cervantes. - Organizada en dobles páginas para enfrentar la teoría con sus ejercicios correspondientes. - Cuadros para resaltar los puntos gramaticales más importantes. - Remisiones a otras unidades y al apéndice para aclarar o completar conceptos. - Numerosos ejemplos de uso. - Dibujos para ilustrar y facilitar la comprensión de las explicaciones gramaticales. - Más de 400 ejercicios, con modelo de...

¡Tu primer libro para pensar en grande! Es importante entender que cada persona piensa de una forma distinta. ¿Sabes qué decía Descartes sobre la imaginación? A menudo, los más pequeños son quienes primero formulan las grandes preguntas de la humanidad. La serie Grandes ideas para pequeños filósofos toma prestadas las ideas de importantes pensadores para dar respuestas muy sencillas a preguntas muy complicadas.

En todo el mundo, las mujeres siempre han soñado en grande, aun cuando les han dicho que sus sueños no cuentan. Han alzado sus voces, se han levantado en protesta y han luchado por lo que es justo, a pesar de que, a veces, sus voces han sido silenciadas. Ya sea en las ciencias, las artes, los deportes o como activistas, mujeres y niñas a lo largo de la historia han luchado por romper barreras y cambiar el statu quo. No han permitido que otros se interpongan en su camino, nos han ayudado a entender mejor nuestro mundo y lo que es posible lograr. En este segundo libro, compañero de Ella...