¡Más idiomas, más vidas! La guía definitiva para aprender idiomas

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Quality assurance has been a major issue in Higher Education discourse during the past decade. Evaluations, accreditations and assessments have almost become standard procedures within the framework of translation studies. This quest for quality has not only to integrate market needs and new market requirements, but also novel strategies in training - whereby training learners and trainers has to be given equal attention. Translation quality has become a key issue in the interlinguistic and intercultural communication market as well as in the translator education environment. It has to be...

Debido a la complejidad del fenómeno de la imagen, su estudio requiere recursos de muy diferente índole. Desde la definición de los términos básicos de diseño hasta la cualidad simbólica de la imagen, la presente obra realiza una exposición de todos los aspectos relacionados con la imagen visual, y reflexiona sobre ellos. El libro, producto de una investigación cuidadosa y profunda, y de años de experiencia de la autora como docente universitaria, muestra todas las facetas del tema de manera amplia e ilustrada. El interés de la autora por establecer la imagen como un fenómeno que...

Releer ciertos textos otorga nuevos significados al aprecio experimentado por su lector. Tal es el sentido principal de publicar esta breve colección de trabajos de Juan M. Lope Blanch, que oscila en sus límites cronológicos entre comienzos de los años sesenta y el inicio de nuestra propia década, de modo que la antología permite repasar algunos trabajos clásicos al lado de otros de producción mucho más tardía. Incluye el volumen suficientes contribuciones y de naturaleza lo bastante diversa como para acercarse de manera reposada a las formas de trabajo del profesor Lope y al tipo...