RESÚMENES SELECCIONADOS: PERRY ANDERSON

¿Qué es lo que comemos cuando consumimos derivados industriales del tomate, ya sea en forma de kétchup, de condimento a un plato de pasta o como ingrediente de una pizza? Es tomate, ciertamente. Y al mismo tiempo no lo es: es tomate de industria. Un producto que ha sufrido enormes transformaciones en las últimas décadas, con la entrada de China en el mercado mundial, y que llega a nuestra mesa tras procesos de transformación y empaquetado que hacen imposible que el consumidor pueda comprobar su verdadera composición u origen. Para seguir el rastro de este producto, cuya hegemonía no...

Este análisis recoge veinte textos breves que el autor ha escrito durante los primeros dos meses (marzo-abril y mayo del 2020) que han transcurrido desde que estalló la tremenda crisis de salud pública, así como en el campo económico y social por el doble fenómeno de la estrepitosa caída de los precios internacionales del petróleo y la expansión de la pandemia del coronavirus en Colombia. Son textos escritos, pues, al calor de la llegada de las noticias, y cuando la profundidad de la crisis está aún por determinarse. Deben tomarse, en consecuencia, con cautela. Al momento de...

Como lo hemos hecho en varias ocasiones, en esta edición de Magis te contamos dos historias sobre innovaciones sociales surgidas desde las comunidades indígenas mexicanas. En primer lugar, publicamos un recuento de las luchas del zapatismo durante los últimos veinte años. David Velasco, SJ —quien ha publicado numerosos artículos sobre el movimiento en la revista Xipe Totek, editada también por el ITESO—, nos presenta las claves de su organización, de su autonomía y su propuesta de renovación social y política. La segunda historia es la de Rodrigo Pérez, un ingeniero...

Este estudio realizado por la Oficina de Programación y Políticas Agropecuaria (OPYPA) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) a través de División de Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Gestión de Desastres (RND) en el marco del programa AGRIMONITOR , tiene por objetivo actualizar, estimar y analizar la estructura de apoyos al sector agropecuario. Se trabajó con la metodología de Estimados de Apoyo al Productor (PSE, por sus siglas en inglés), desarrollada por la Organización para la Cooperación y Desarrollo...