Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

Before she became First Lady of the United States, Melania Trump was known for being a model in the fashion industry. In this engaging volume, readers get to take a look into her life, from her early years in Europe and her emigration to the United States to her move into the White House. Colorful photographs paired with concise text make for a captivating book that is sure to appeal to readers of many ages and levels.

Brief biographies of well-known men and women, from ancient time to the present day, who made significant contributions in various fields.

Parte 1. 1. Osteointegración y materiales de los implantes - 2. Implantes, pilares y tipos de rehabilitación protésica con implantes - Parte 2. 3. Obtención del modelo de prótesis sobre implantes - 4. Férulas radiológicas y quirúrgicas - 5. Las prótesis fijas implantosoportadas - 6.Sobredentaduras.

Aviones sigue la historia de Dusty Crophopper, un avión fumigador sentimental y amante de la velocidad que sueña con competir en la carrera en el aire más dura y emocionante de la historia. Solo hay un par de problemillas: Dusty no está hecho para participar en una carrera ¡y tiene miedo a las alturas! Disfruta de toda la emoción y aventura de la película Aviones, con este divertido libro en el que no solo podrás conocer la historia, sino también hacer un montón de actividades, desde sopas de letras hasta recetas de cocina. Aprenderás vocabulario, podrás demostrar que eres un...