Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Se trabajan las particularidades de la interpretación de personajes inanimados y se dan múltiples ideas para confeccionar el vestuario de los actores. Disponible en catalán, para comprarlo haz clic aquí.

¡Bienvenido! El mundo al que llegas no es el mismo al que llegaron tus padres. El tuyo es también digital. Estás acá, aquí y ahora, pero a la vez estás en línea. Y, aunque no te acuerdes, ¡lo has estado desde antes de nacer! En este mundo hay que respetar al resto, cuidarse y ser buenas personas, ¿no? ¡El mundo digital no es tan distinto! De hecho, están muy conectados, pero debes conocerlo bien para que aprendas a protegerte, evitar riesgos y ser una excelente persona en línea.Este libro será una guía que te acompañará en tu aventura digital. Internet no es algo mágico e...

Abraza y ayuda al bebé a aprender a dar gracias a Dios por todas sus bendiciones con este libro ilustrado adorablemente. Arte en blanco y negro con toques de color capturaran la atención del bebé con simples ilustraciones que fomentan el aprendizaje. Texto de rima y la belleza del arte hará que el libro sea el favorito de tu bebé. El texto incluye: "Gracias por mi oso de peluche. Gracias por la ropa que llevo. Gracias por el cielo tan azul. Gracias por mis juguetes divertidos, Gracias por mi perro llamado Pedro. Gracias por la buena comida para comer. ¡Gracias por los buenos libros para ...

En una cultura de distorsiones, descubra la feminidad y belleza definidas por Dios En Identidad. Belleza. Feminidad., las hermanas y blogueras populares Kristen Clark y Bethany Beal ofrecen a las mujeres una visión contracultural de la belleza, la feminidad y la autoestima. Basado firmemente en el diseño de Dios para sus vidas, este libro ayuda a las mujeres a repensar cómo se ven el verdadero éxito y la belleza. Los invita a un viaje liberador hacia una visión radicalmente mejor de la feminidad que termina con el descubrimiento del tipo de esperanza, propósito y satisfacción que...