Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

The story of Paul Revere, who rode from Boston to Lexington and Concord to warn the colonists that the British army was coming. In graphic novel format.

Alice Fancourt , una feliz madre primeriza, decide salir a dar un paseo después de dar a luz a su hija. David, su marido, queda a cargo de la pequeña Florence. Debía cuidarla, pero cuando Alice entra en la habitación, la pesadilla empieza: el bebé que duerme en la cuna no es su hija...

"Dino" Don Lessem brings readers face-to-face with various dinosaur species, detailing their habitats, way of life and how they became extinct. An acclaimed dinosaur expert, Don Lessem has written more than 30 children's books, writes a popular dinosaur column in Highlights magazine, and was an adviser for Jurassic Park. Take a trip through dinosaur time to meet these fast dinosaurs face-to-face: The Gallimimus could outrun a sandstorm! The Struthiomimus may have been the fastest dinosaur. It could run up to 60 miles per hour! The Liaraptor ran until it took off into the air! These may have...

Ayuda al bebé a aprender que Dios creo todo con este libro ilustrado adorablemente. Arte en blanco y negro con ráfagas de color capturaran la atención del bebé con imágenes grandes y sencillas que promueven el aprendizaje. Con texto de rima y arte hermosa, harán que sea el libro favorito del bebé. El texto incluye: "Dios hizo el elefante. Dios hizo la abeja. Dios hizo el canguro y Dios hizo el chimpancé. Dios hizo el león. Dios hizo la oveja. Dios hizo el hipopótamo y Dios me hizo A Mí!" Otros libros en la serie de Baby’s First Bible Book incluye: Jesús Me Ama!, Ahora Me Acuesto ...