Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Este libro tiene como finalidad ayudar al aprendizaje de las Matemáticas en Educación Primaria (6-12 años) mediante el juego, con materiales elaborados por el profesorado y a veces, incluso, por el propio alumnado. Los contenidos están organizados según el currículo de esta área: numeración, operaciones, magnitudes y medidas, geometría y estadística y probabilidad.

Una Biblia con el texto de la Reina Valera 1960 a la par de la versión inglesa New King James. Contiene además 128 páginas con lecturas que ayudarán al joven a acercarse a Cristo con valiosos consejos y recomendaciones sobre la vida cristiana y la relación con su Creador.

UNO, DOS Y TRES. ¿CUÁNTAS COSAS VES? APRENDE DE FORMA DIVERTIDA LOS NÚMEROS DEL 1 AL 10 CON TUS PERSONAJES FAVORITOS DE DISNEY BABY. Un mundo mágico de historias llenas de fantasía e icónicos protagonistas: desde el ratoncito más famoso del mundo, pasando por los increíbles superhéroes de Marvel, hasta valientes princesas y un sinfín de personajes de películas y series únicas. Un universo de libros para dejar volar la imaginación, grandes colecciones con las que aprender, divertirse y vivir emocionantes aventuras en las que todo es posible. Entretenimiento asegurado para todas...

Encourage beginning readers to learn about days, weeks, months, and years with this engaging Spanish book! This nonfiction book for kindergarten students features detailed images, simple text, a glossary, and an index to help kindergartners develop their reading skills. A fun activity promotes additional thinking and learning.