Técnica contable

Una preocupación predominante en las aulas de nuestros días es implicar al alumnado en un aprendizaje activo. Para promoverlo, docentes de todas las disciplinas y de todo tipo de centros universitarios están incorporando el aprendizaje colaborativo en su metodología didáctica.Técnicas de aprendizaje colaborativo es un manual bien fundamentado que guía al profesorado en todos los aspectos del trabajo en grupo, facilitando información sólida acerca de qué hacer, cómo hacerlo y por qué es importante para el aprendizaje de cada estudiante. Las autoras, basándose en su propia...

Índice: MEDIO SIGLO DE EDUCACIÓN RURAL EN ESPAÑA (1951-2002) - Consideraciones previas. Una aproximación al concepto de escuela rural - Política educativa del franquismo hasta 1965 - La educación rural ante el giro tecnocrático del franquismo - Experimentación y reforma de la educación rural en la España democrática - La escuela rural, ¿una responsabilidad de las autonomías? - LA EDUCACIÓN RURAL EN EL CONTEXTO EUROPEO - La educación rural como objeto de estudio - Instituciones e investigaciones sobre educación rural - Contribución al desarrollo desde la educación - Sociedad...

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración.;El...

Los padres que ayudan a sus hijos a hacer la tarea de matemática para la escuela a veces tropiezan con lagunas en sus propios conocimientos. No importa que sea porque no recuerdan cosas que aprendieron en otro tiempo, o que se trate de cuestiones que nunca aprendieron. Para el caso es lo mismo. Matemática para padres propone ayudar a esos padres, abuelos, o quien sea que necesite saber, en lenguaje claro, los conceptos de matemática que no tienen presentes.