Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de ...

Tratar de entender cómo se comportan las personas cuando toman sus decisiones económicas sin tener en cuenta cuestiones como la envidia, la empatía, o la falta de autocontrol puede conducir a desatinos. La Economía ha estado, durante años, estudiando el comportamiento de los individuos sin tener en cuenta estos “pequeños detalles de la gente normal”. Sin embargo, en los últimos veinte años los economistas experimentales han confirmado lo que ya sabíamos, por ejemplo, que la gente es envidiosa, aunque también altruista y cooperadora, pero sobre todo han puesto en evidencia con...

La confección de los recibos de salarios, la liquidación de las cuotas a la Seguridad Social, así como la declaración e ingreso de retenciones por IRPF, suponen un conjunto de operaciones que ocupan un tiempo y lugar importante dentro de las actividades propias de cualquier departamento de gestión de personal o recursos humanos.

¿Despliegas tu potencial o el de tus empleados al máximo? Probablemente no. La sociedad occidental está guiada por el pensamiento lógico y los cincos sentidos. Apoyándonos solo en ellos, ahogamos inadvertidamente nuestro infinito potencial creativo. El raciocinio es apenas la punta del iceberg que yace en nuestro interior. Los problemas que el mundo occidental de los negocios enfrenta son tan vastos que continuar de la misma manera no es una opción viable. El tiempo es dinero. Y el tiempo se está invirtiendo en esfuerzos fútiles que no entregan resultados o conllevan a un mayor...

La ENAJENACIÓN DE es un tema que tuvo modificaciones fiscales a partir del ejercicio 2002 debido a la reforma a la Ley del Impuesto Sobre la Renta, lo cual se ha venido ajustando mediante Resolución Miscelánea. Este libro nos muestra algunos casos prácticos de la manera en que se determina la ganancia en la enajenación de acciones para efectos de determinar el Impuesto Sobre la Renta. Su aplicación en la Ley del Impuesto al Valor Agregado, Código Fiscal de la Federación y Resolución Miscelánea. INTRODUCCION ABREVIATURAS CAPITULO I. CASOS PRACTICOS 1. Pagos provisionales personas...