Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Esta invitación a pensar lo público como categoría central de la vida social, permite comprender lo que es de todos. Refiere, además, a una construcción colectiva, enmarcada en las visiones, costumbres y necesidades respecto de la forma sobre la cual se estructura una manera colectiva de comportamiento y bienestar. Lo público se constituye, entonces, en una garantía de la participación activa de la ciudadanía porque respeta y comprende la diferencia, lo diverso y lo distinto. También permite problematizar la universidad en torno a saberes otros, los que se recogen a través de la...

ÍNDICE: Convertir el conocimiento como principio para la calidad y la innovación. Vivir los procesos de las organizaciones. El síndrome FINISTERRE. Innovación en valores i actitudes. La capacidad de construir para innovar. La gestión de la diversidad en la empresa.

Las Instituciones de Educación Superior (lES) desempeñan un papel determinante a través de la provisión de un bien público que tiene implicaciones directas en el desarrollo social y económico de los países. Reconociendo la importancia que tiene la estructura de gobierno en estas instituciones, este libro presenta un diagnóstico de las diferentes formas de gobierno que emplean las lES en Colombia, identificando y analizando las dinámicas de interacción, y los conflictos que se presentan entre los diferentes grupos de interés y los órganos de gobierno, para utilizar esta evaluación ...

¿Te gustaría obtener la libertad financiera y, finalmente, renunciar a tu trabajo diario? ¿Eres nuevo en el mundo de las inversiones y buscas orientación de expertos para ayudarte a mejorar tus habilidades? Si estás listo para tomar tu fortuna con tus propias manos haciendo inversiones inteligentes, este es el libro que estabas buscando. Sigue leyendo Forex, también conocido como Mercado de Divisas o FX, implica comprar y vender diferentes monedas con el objetivo de obtener ganancias basadas en las fluctuaciones en los valores de estas. Esta guía esencial te permite comprender los...