Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de ...

Joseph Grunwald y Kenneth Flamm presentan, a partir del caso de las f bricas maquiladoras de superconductores procedentes de Estados Unidos, una panor mica del fen meno del ensamblaje, informaci n que enriquece el debate sobre las l neas directrices del proceso de desarrollo mexicano.

A lo largo de la última década y media, el desempeño exportador y la atracción de inversiones extranjeras en República Dominicana (RD) ha estado muy por debajo de su potencial, lo que ha generado un bajo aporte al crecimiento económico. Por tanto modernizar la actuación del ecosistema de promoción de las exportaciones y captación de inversiones se constituye en una medida necesaria e imprescindible para que una economía pequeña y abierta como RD pueda desarrollar medidas y programas tendientes a mejorar la calidad de vida de la población En base a un diagnóstico riguroso, a las...

¡Tú sabes que hay una mejor manera de vivir y quieres más de la vida! ¡Tienes esperanzas y sueños! Anhelas salirte de esa rueda de la rutina que te exprime financieramente mes a mes y dejar de vivir por las reglas que te imponen la sociedad y otras personas. Sin embargo, nunca has tenido claro cuál es la manera más eficaz de alcanzar tus metas... hasta ahora. El fin de semana de 5 días es: *Un conjunto de estrategias que te ayudarán a dejar de lado esa rutina de trabajo de 8:00 am a 6:00 pm para que comiences a ir tras tus metas más soñadas y las logres. *Más que inspiración, un...

Queda aquí plasmada, en esta versión revisada y aumentada de La transformación económica de Chile, la aguda inteligencia del autor, quien ha sabido entender cuáles fueron y cuáles son los desafíos para seguir a la cabeza del desarrollo económico en Latinoamérica. Queda aquí plasmada, en esta versión revisada y aumentada de La transformación económica de Chile, la aguda inteligencia del autor, quien ha sabido entender cuáles fueron y cuáles son los desafíos para seguir a la cabeza del desarrollo económico en Latinoamérica.