Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de ...

La lectura rápida supone algo más que leer deprisa: también implica leer de forma inteligente. La lectura inteligente consiste en determinar qué se desea obtener de cualquier material de lectura. Si domina las técnicas que se explican en este libro, podrá leer y absorber más información en menos tiempo que nunca.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "ADGD0208. GESTIÓN INTEGRADA DE RECURSOS HUMANOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Con esta biblia podrá explorar la programación con Visual Basic 2008 y aprenderá a desarrollar interfaces sin escribir ni una línea de código, usando sólo las herramientas visuales que ofrece Visual Studio 2008. Aprenderá a trabajar con Language Integrated Query (LINQ), el nuevo componente de .NET Framework 3.5 y manejará aspectos claves como la programación de controles TreeView, encriptación de datos y mucho más. Con un estilo claro y fácil de seguir, el libro incluye desde explicaciones en profundidad a instrucciones prácticas pasando por ejemplos reales para mejorar sus...

En esta obra se proporciona una visión amplia de los fundamentos teóricos y de las aplicaciones prácticas de la contabilidad de costes como sistema de información de la gestión interna de las organizaciones. Aúna el rigor de los contenidos teóricos con aplicaciones prácticas que facilitan su comprensión que se concretan en casos adaptados a la realidad de las organizaciones y de los cuales se muestra la solución. También se incluyen en cada capítulo cuestionarios de autoevaluación con la finalidad de proporcionar al estudiante una medida del grado de asimilación de los...