Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Sinopsis del Libro

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 288

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.2

45 Valoraciones Totales


Otros libros de Jorge Puig Durán

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de ...

Más libros de la categoría Economía y Negocios

Normas administrativas básicas

Libro Normas administrativas básicas

La presente edición, actualizada y anotada, está destinada a quienes se aproximan por primera vez al estudio del Derecho Administrativo e intenta ofrecerles una selección de las normas más significativas: ¿ Ordenamiento Constitucional: Constitución, Tribunal Constitucional, Defensor del Pueblo. ¿ Normas Generales: Contratación, Expropiación Forzosa, Jurisdicción Contencioso-Administrativa, Régimen Jurídico y Procedimiento Administrativo Común. ¿ Administración del Estado: Organización y Funcionamiento de la Administración del Estado; Organización, Competencia y...

Fundamentos de las Relaciones Públicas

Libro Fundamentos de las Relaciones Públicas

Este trabajo responde a la necesidad de reunir de forma sistemática y sintética los conocimientos básicos de la materia de relaciones públicas. Está destinada fundamentalmente a los numerosos estudiantes que cada año escogen como materia de estudio los grados relacionados con Ciencias de la Información y, en especial, el grado en Publicidad y Relaciones Públicas.

trabajo en equipo

Libro trabajo en equipo

Introducción. Instrumento: cuestionario de identificación del “enfoque equipo” de su ámbito de trabajo. Modelo: cuestionario de identificación del enfoque equipo de trabajo. Instrumento: cuestionario de autovaloración de la contribución al trabajo en equipo. Modelo: cuestionario de autoevaluación de la contribución al trabajo en equipo. Instrumento: guía para el desarrollo del Phillips 6.6. Modelo: guía para el desarrollo del Philips 6.6. Instrumento: técnica nominal de grupo. Modelo: técnica nominal de grupo, etc

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas